Tradição e Qualidade
Uma empresa familiar de sucesso que sempre busca inovar.
Localizada no norte do estado de São Paulo, na pequena de cidade de Urupês, a Hidrohorta Zangalli é uma referência de qualidade em produtos cultivados na hidroponia. Em 2015, recebeu o prêmio Brasil de Hidroponia com destaque para Melhor Produtor. Reconhecimento pela excelência, qualidade e contribuição na melhoria da Hidroponia em todo o Brasil.
Conseguimos fornecer durante o ano todo, produtos de altíssima qualidade para grandes mercados da região de Ribeirão Preto e São José do Rio Preto. Entre eles destacam-se: Grupo Pão de Açúcar, Carrefour, Rede Savegnago de Supermercados, Rede de Supermercados Porecatu, Rede de Supermercados Iquegami, Rede de Supermercados Proença, Rede Muffato (São Jose do Rio Preto e região) e Atacadão de São José do Rio Preto.
Principais Produtos
Alface Americana
Muito consumida em todo o Brasil, vice-campeã de vendas, atrás apenas da crespa, é considerada a mais saborosas das folhas.
Seu aspecto lembra um repolho grande fechado e suas folhas são grandes com algumas frisas. Essa variedade de alface tem sabor mais suave, sabor levemente adocicado e é ideal para usar em saladas com muitos ingredientes e também em sanduíches.
Alface Crespa
Nosso carro chefe, produzida o ano todo, muito utilizada em enfeites de pratos e para o consumo próprio. Ela é rica em fibras, ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino, além disso apresenta pequenos teores de minerais, como o cálcio e o fósforo.
Suas vitaminas e propriedades são as mesmas da alface produzida no solo. Ou seja, rica em vitaminas A, K , E e C e sais minerais com a vantagem de não conter herbicidas, agrotóxicos e estar livre de fungos e insetos.
Rúcula
No cultivo em hidroponia, ganhou suavidade e sabor diferenciado. A sua picância e sabor único, elevou o seu papel em um dos pratos mais tradicionais do Brasil, o churrasco.
A rúcula contém cerca de oito vezes mais cálcio, cincos vezes mais vitamina A, vitamina C e vitamina K, e quatro vezes mais ferro que a mesma quantidade de alface.
Inovação e Reconhecimento
Somos referência em várias inovações, reconhecidos nacional e internacionalmente, com uma produção de mais de trinta itens no segmento de folhas e temperos.
Prêmio de Melhor Produtor
Prêmio Brasil Hidroponia 2015
O Prêmio tem por objetivo destacar personalidades, produtores, técnicos, empresas e lideranças que, pelo seu trabalho, conhecimento e determinação, tenham reconhecidamente contribuído para a projeção da Hidroponia no Brasil.
Criado pela Revista de Hidroponia, o prêmio é baseado em uma votação popular feita no site da Revista (http://premiobrasilhidroponia.com/). A votação acontece durante o ano e os vencedores são divulgados todo o mês de dezembro. Em 2015, recebemos o prêmio Brasil de Hidroponia com destaque para "Melhor Produtor". Um reconhecimento pelo trabalho sério e dedicado de toda a equipe Zangalli na região de Ribeirão Preto e São José do Rio Preto.
Pesquisa Permanente
A Hidroponia nunca cessa de inovar. Estamos em contato permanente com empresas fornecedoras, pesquisadores, alunos e professores. Promovemos encontros com estudantes, pesquisadores e técnicos da região, para compartilhar e aperfeiçoar nosso método através da rica troca de informações e conhecimento.
Com esse aprendizado e a parceria comercial com grandes empresas, somos referência em várias inovações, com reconhecimento nacional e internacional.